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El Programa Complejo Productivo Altiplano Sur - COMPASUR, a través del componente de posicionamiento de mercados, tiene como una de sus finalidades, de llegar a todos los actores que componen el complejo productivo y personas interesadas e instituciones vinculadas con información concreta, de primera fuente y sobre todo aplicable.
En esa perspectiva se diseña e implementa el sistema de información en quinua, INFOQUINUA, que es un sitio que proporciona información acerca de la producción, productos, mercados, comercialización, exportación estudios e investigaciones de la Quinua Real procedente del Altiplano Sur de Bolivia.
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Las tendencias del turismo a nivel mundial apuntan al conocimiento de las culturas, vivencia con la comunidad, contacto con la naturaleza su flora y fauna y la región del Altiplano Sur de Bolivia es un espacio que concentra todas estas características en la que se viene desarrollando el turismo rural comunitario con matices culturales, agropecuarios, arqueológicos y naturales.
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Durante un arduo proceso de organización, FAUTAPO-Bolivia formo parte de la Feria Internacional Noreste Argentino FERINOA 2012
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FAUTAPO.- En la Ciudad de Salta el pasado 10 de mayo una comisión del Programa de Fortalecimiento al Complejo Quinua ? FAUTAPO en coordinación con el Pabellón INNOVA participó en la Feria Internacional del Norte Argentino FERINOA 2012, siendo esta una de las Ferias más importantes para el norte argentino y la ZICOSUR de acuerdo a la Cámara de Comercio Exterior de la Provincia de Salta.
La Razón / Mabel Franco / La Paz
01:18 / 06 de mayo de 2012
Una tableta de quinua científicamente medida, en sus valores nutricionales, peso, ingredientes complementarios y consistencia, llegará a los niños de las comunidades altiplánicas de la provincia Muñecas, en La Paz.
La Razón / Aline Quispe / La Paz
01:55 / 06 de mayo de 2012
En seis años, el precio de la quinua prácticamente se ha triplicado en el mercado internacional debido a que el cereal es cada vez más apreciado por su alta capacidad nutritiva. Bolivia, a nivel mundial, es el principal país productor y exportador de este producto rico en aminoácidos.
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Diplomado en procesos agroindustriales en granos andinos
Precios Quinua Real Orgánico
| Producto | Bs. | $us. |
| Quinua Real Blanca Orgánica bruta QQ | 600 | 86.21 |
| Quinua Real Negra Mercado de Challapata QQ | 1400 | 201.15 |
| Precio Quinua Real Blanca Mercado Challapata QQ | 700 | 100.57 |
Fuente: ANAPQUI y Mercado Challapata, Mayo 2012
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